TRENTODOC in Città Padova

Trentodoc in Città Padova è l’appuntamento in programma domenica 18 maggio (dalle 14 alle 19), a Villa Selvatico presso Battaglia Terme - PD, per una giornata di conoscenza e approfondimento delle bollicine di montagna, pensata per appassionati, Sommelier e operatori di settore.
La manifestazione, organizzata dall’Istituto Trento Doc in collaborazione con AIS Veneto, vedrà protagoniste 53 case spumantistiche che proporranno in assaggio, ai banchi di degustazione, ben 160 etichette.

Durante l’evento si svolgeranno anche tre Masterclass, della durata di un’ora, dove verranno proposte sei etichette Trentodoc in ogni incontro. La conduzione sarà affidata a tre Sommelier fuoriclasse dell’Associazione Italiana Sommelier:
Roberto Anesi, Miglior Sommelier d’Italia 2017, alle ore 14 condurrà gli ospiti alla scoperta dei diversi territori di origine di Trentodoc.
Andrea Gualdoni, Miglior Sommelier d’Italia in carica, alle ore 16 approfondirà il tema del non dosato.
Cristian Maitan, Miglior Sommelier d’Italia 2023, alle 18 racconterà la tipologia delle riserve.

Tramite l’App Trentodoc, scaricabile gratuitamente su App Store e Google Play, i partecipanti avranno la possibilità di consultare le schede tecniche di tutte le etichette in mescita e di accedere alle informazioni delle case spumantistiche presenti.

Gli operatori possono iscriversi inviando una mail a info@aisveneto.it, indicando:
• Ragione sociale
• Indirizzo e-mail
• Recapito telefonico